Saint-Malo

Choisissez où et comment prendre votre petit déjeuner…
Dans votre chambre (de 7h30 à 10h30), il vous sera servit sur un plateau d’acier argenté et un service en porcelaine nacre.
Vous choisirez entre café, chocolat, lait chaud ou froid, expresso, thé, et jus de fruit. Vous aurez aussi le choix des confitures, à moins que vous ne préfériez du miel ou du Nutella !

Et, à votre convenance, beurres doux ou beurres demi-sel, pains suédois, fromages, cake chocolaté, croissants au beurre de Saint-Malo, baguette Gana, et des fruits !
Au salon, nous vous offrons un petit déjeuner buffet. Boissons chaudes, croissants et jus de fruits vous seront servis à table, vous retrouverez à volonté tous ce qui vient d’être cité, à quoi viendront s’ajouter salade de fruits exotiques, œufs durs ou à la coques.

Haut lieu de la marine locale, le Bar de L'Univers est un rendez-vous incontournable pour les nostalgiques des bateaux et les coureurs d'aventures, comme ceux de la Route du Rhum. Venez vous laissez transporter par cette ambiance particulière et inoubliable...

Vous pourrez aussi profiter de la terrasse ensoleillée donnant sur la place Chateaubriand où, en été, vous découvrirez un nombre important d'artistes exposant leurs œuvres.

Une carte de Brasserie agrémentera votre repas.

Notre restaurant quant à lui, soigné et raffiné, vous accueillera dans sa salle sous verrière, son salon d’époque ou sur sa terrasse en été.
Notre chef Marc Leroux et son équipe vous feront découvrir les saveurs malouines basées sur des produits de grande qualité, ainsi que de nombreuses invitations au voyage et à la rencontre des saveurs du bout du monde avec, bien entendu, les fruits de mer pour spécialité.